Öffnungszeiten

Montag - Freitag
09:00 - 18:00 Uhr

Samstag
08:00 - 14:00 Uhr

Spinatsuppe mit Garnelen

Zubereitung

Die Paprika waschen, entkernen und in Ringe schneiden. Die Brühe in einem Topf aufkochen und dann Paprika, Zitronengras, Sojasauce und Ingwersirup hinzugeben.

Alles für 5 Minuten köcheln lassen. Garnelen kurz in einer Pfanne anbraten und mit dem Spinat zusammen auf 4 Suppentassen verteilen. Dann die Suppe darüber gießen und servieren.

Menge Zutat
1 Liter Hühnerbrühe
1 Rote Spitzpaprika
1 Stange Zitronengras
12 Garnelen
80 g Frischer Spinat
2 EL Sojasauce
1 EL Ingwersirup

Das könnte dich auch interessieren

Nur Notwendige speichern
Alle akzeptieren